Découvrez 3 recettes originales sur notre site pour fêter la Chandeleur et mardi Gras avec la Gâtine.
Nous vous proposons les recettes de Gaufres, Crêpes et Beignets aux Pommes.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation.
La Gatine soutient les bleus !
Découvrez la Bière Gatine bleue créée spécialement à l’aide d’une recette dédiée pour l’Euro 2016 !
Vous trouverez cette offre à Pilvernier Mondreville et dans nos magasins partenaires.
Recette de la Gâtine bleue (5 pers.)
10 cl de sucre de canne
5 cl de jus de citron
16 cl de Cointreau
7 cl de Curaço bleu
Gatine Blanche
Préparer la base du cocktail dans un shaker
Verser 4 cl dans chaque verre et compléter avec de la Gatine blanche.
Dégustez !
L’alcool est dangereux pour la santé à boire avec modération
Faire ses courses au Drive de Melun !
Commander sur le site avant le mercredi 10 heures retrait vendredi après midi
En cadeau, une recette à base de produits achetés au Drive et de Gâtine bien-entendu !
Lapin à la Gatine et pain d’épices
1 lapin ferme avicole de Villemaréchal
6 échalotes
Champignons de Paris
Vinaigre de bière
Gatine ambrée
Farine
Thym laurier romarin
Sel poivre
4 tranches de pain d’épices Hamette François
Faire revenir les morceaux de lapin dans une sauteuse avec le beurre. Ajouter les échalotes et les champignons.
Déglacer au vinaigre de bière.
Saupoudrer de farine ajouter le pain d’épices coupé en cubes, le thym,
laurier et romarin.
Mouiller avec la Gatine.
Faire mijoter 45 mn.
Servir avec des légumes de saison à la vapeur.
Saler poivrer
Bon appétit. Bonnes courses sur le site du Drive Fermier de Melun.
